Plíživě se mezi nás dostal podzim. Dráčci, barevné listí, houby a lezavo. Střídám dvě a tři vrstvy oblečení, abych cítil tepelnou pohodu nebo lehký chlad. Rád cítím podzim na těle. Stačí vejít do zateplené místnosti a je dojem úplný. Teplo se rozlije ztuhlými údy a já postupně rozmrzám. Teď se ovšem začínám klepat jako ratlík.…

Opět v komorní sestavě, ve čtyřech v Lokále, kde kromě Hoegaardenu mají i sladké Leffe a podprůměrný hermelín. Jen tak si vyrazit a pokecat si. Nic jsem nečekal, ani jsem na to neměl čas, ale bylo to zase příjemné setkání. Jak poslední dobou nemám čas nikam chodit, s nikým se domluvit, tohle bylo organizované narychlo…

Aniž bych chtěl být negativista, zaznamenal jsem jisté změny od pobytu v sýrii. Například zelenina tady chutná jak bláto. Lidé se mračí a pokladní v Jedové chýši bych nejradši praštil (banální důvody: platíte penězi a stravenkou stejné firmy jako vývařovna, ale přesto vám odmítají vrátit). A pak se něco stalo s počasím, i když to…

Od příjezdu z dovolené jsem se moc nezastavil. Až tak, že fotek mám upravenou asi polovinu a postupuji malými kroky. Do toho se objevují poníci, až bych si pomalu mohl otevřít konírnu.

Koupit českou mrkev, brambory nebo maso, to jde snadno. Ale jak dál vařit z českých surovin? Česnek mají buď z Číny, Španělska nebo Nizozemska, co je geograficky blízká surovina? A jablka? Nakonec jsem česká jablka našel, ale byl to trochu quest. Nová trouba troubí a nový šporák špóruje, takže příprava lahůdek byla přímo ukázkově snadná.…